• Ngày đăng: 27/09/2018
  • 60 lượt xem

Khám phá hương vị qua 5 món ăn đặc trưng nhất tại Canada

Canada không chỉ được biết đến bởi nền giáo dục tuyện vời. Mà nền ẩm thực của quốc gia này cũng rất được yêu thích. Bởi sự giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau đã đem đến sự đa dạng về văn hóa và ẩm thực của Canada.

Tôm hùm

Là quốc gia có trữ lượng xuất khẩu tôm hùm và cá tuyết lớn nhất thế giới. Hãy Săn vé máy bay đi Canada giá rẻ nếm thử món ăn này. Tôm hùm là món ăn vô cùng đặc biệt bởi bất kỳ bộ phận nào của nó cũng có thể dùng để chế biến.

Tôm hùm còn được coi là đại sứ ẩm thực giúp du khách biết đến Canada nhiều hơn. Món ăn này cũng được mệnh danh là “ vua hải sản của Canada”  đây cũng chính là món ăn khiến người dân nơi đây tự hào. Có rất nhiều cách để chế biến tôm hùm nhưng được hấp lên ăn kèm với bơ được yêu thích nhất.

Thịt xông khói

Được xem là món ăn quen thuộc khắp nơi trên thế giới. Mỗi nơi sẽ có một cách chế biến khác nhau thịt xông khói của Canada lại đặc biệt hơn cả. Vì người Canada sử dụng thịt thăn để chế biến giúp món ăn có độ thơm và béo hơn.

Sau khi được sơ chế xong người ta sẽ đem ngâm thịt trong nước muối pha loãng. Sau đó lăn qua bột ngô trước khi chế biến thành xúc xích. Món ăn này còn được ăn kèm với rất nhiều món ăn khác và là món ăn được yêu thích nhất tịa Canada.

Súp đậu khô

Tuy có nguồn gốc từ Pháp. Qua bàn tay khéo léo của người dân nơi đây món ăn này đã dần trở thành ẩm thực đặc trưng riêng. Người dân Canada đã sáng tạo và bổ xung thêm nhiều loại gia vị khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Món ăn này được chế biến với nguyên liệu chính từ thịt được ướp muối, hạt đậu khô. Và các loại rau củ được chế biến theo mùa. Sau đó cho tất cả các gia vị vào nấu cùng nhau cho đến khi mềm nhừ. Khi tất cả các nguyên liệu sẽ được hòa quyện vào nhau là món ăn đã hoàn thành.

Poutine

Là món ăn thường xuất hiện trong bữa tối của người dân Canada. Món ăn này được chế biến từ khoai tây kết hợp với pho mát, sữa và nước sốt thịt. Nước sốt thịt này có màu nâu là một loại súp truyền thống, đặc trưng của người dân Canada. Thậm chí còn có một lễ hội để vinh danh món ăn này.

Cá tuyết

Là loại cá thường sinh sống ở vùng nước sâu lạnh giá. Được đánh giá là một trong 10 món ngon nhất thế giới. Món ăn này được xem là linh hồn trong ẩm thực của Canada và cũng là đặc sản của quốc gia này.

Không chỉ là món ăn thông thường nó còn mang ý nghĩa cầy may mắn, sung túc, sức khỏe.... Loại cá này có giá thành rất cao nên thường được dùng để thiết đãi khách quý. Và những bữa tiệc quan trọng của quốc gia này. Trên đây là 5 món ăn đặc trưng mà Đại lý Eva Air giới thiệu đến bạn. Hy vọng bạn sẽ có chuyến du lịch Canada trọn vẹn nhất.

Đánh giá nội dung bài viết:
Khám phá hương vị qua 5 món ăn đặc trưng nhất tại Canada
4.5 (555 votes)

Tìm chuyến bay

Điểm đi

Điểm đến

Ngày đi

Ngày về

 

Người lớn
(> 12 tuổi)

Trẻ em
(2-11 tuổi)

Em bé
(< 2 tuổi)